부야칼럼
골다공증이 있으면 뼈에 좋다는 칼슘제나 비타빈D를 복용한다든지
뼈에 좋은 음식을 찾아서 먹기도 한다
그렇지만 아무리 뼈에 좋다는 약이나 음식을 먹어도
뼈 속의 칼슘을 고갈시키는 음식을 먹는다면 백약이 무효가 될 수 있다
뼈에 좋은 것을 찾아서 먹는 것도 중요하지만
해로운 것은 피해서 안 먹는 것이 더 중요할 수 있다
그렇다면 뼈 건강에 해로운 음식들은 어떤 것이 있을까?
첫째 카페인이다
현대인들이 즐겨 마시는 커피나 에너지 음료에는 카페인이 함유되어 있다
카페인은 뼈 속의 칼슘을 이뇨작용을 통해 체외로 배출시킬 뿐만 아니라
장에서 칼슘이 흡수되는 것을 방해하기도 한다
골다공증이 걱정된다면 카페인 섭취는 되도록 안하는 것이 좋다
둘째 탄산음료이다
현대인들은 탄산음료를 습관적으로 많이 마신다
특히 속이 더부룩하거나 기름진 음식을 먹을 때 탄산을 많이 찾게 되는데
이 탄산에는 인산이라는 첨가물이 들어간다
인산이라는 성분은 칼슘과의 비율이 중요한데
체내에 인산이 많아지면 미네랄 균형을 맞추기 위해서
뼈에 저장된 칼슘을 체외로 배출하는 기전이 작동한다
셋째 지나친 단백질 섭취
단백질을 과하게 몰아서 먹는 것은 뼈건강에는 해롭다
뼈를 만드는데 단백질이 필요하지만 과하게 섭취하면 체내 환경이 산성화되면서
이를 중화시키기 위해 뼈에 있는 칼슘을 많이 소모하게 된다
넷째 설탕의 과도한 섭취
설탕과 같은 정제당은 체내에서 이를 대사하는 과정에서
뼈속의 칼슘과 같은 미네랄을 많이 필요로 하게 된다
나도 모르게 섭취하는 설탕이 많은 이 시대에 각별히 주의가 필요하다
다섯째 과다한 염분 섭취
소금의 주성분인 나트륨은 체내에서 칼슘과 서로 경쟁하는 관계에 있다
우리 몸은 나트륨 농도가 높아지면 이를 소변으로 배출하면서 칼슘과 같이 함께
배출되는 성질이 있다
그러므로 짜게 먹는 식습관은 뼈건강에도 해로울 수 있음을 명심해야 한다.
여섯째 알코올이다
알코올은 뼈를 만드는 조골세포의 활동을 억제하고
뼈를 파괴하는 파골세포의 작용을 활성화시킨다
또한 알코올은 뼈 건강에 중요한 비타민D가 활성화되는 것을 더디게 한다
이상 뼈건강에 해로운 음식들을 살펴보았다
그렇다면 뼈 건강에 좋은 음식은 어떤 음식들일까?
뼈를 건강하게 하는 좋은 음식은 동물성 단백질이나 우유보다
식물성 단백질 , 야채, 곡류, 견과류, 씨앗류 등이다


















당뇨(糖尿)
경상북도 청도군 청도읍 가마실길1